L’Azienda Agricola Le Querce ha sviluppato da diversi decenni una olivicoltura di alta qualità, realizzando un Olio Extravergine di Oliva di eccellenza.
In questo ambito è nata la volontà, il piacere, la passione di realizzare vini di alta ed altissima gamma proponendo una selezione di etichette ad un pubblico di raffinati intenditori. La nostra produzione è orientata ad interpretare e rispettare la tipicità del territorio.
Dall’interazione del terreno-microclima, selezione dei grappoli in vigneto, tecnologia di cantina, realizziamo vini complessi, armonici e soprattutto eleganti, inserendo selettivamente le uve internazionali più interessanti (Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot e Syrah) unitamente ad uve autoctone (Vermentino).